ランチ
営業時間【今後の状況により営業時間は変更となる場合がございます】
ランチ 11:30～14:30(14:00ラストオーダー)
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022-722-1234(代表／10:00～20:00)
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シンフォニーランチ 7,590円(6月7日まで）
- 前菜
メカジキトロのセジール
新たまねぎのムース 帆立貝とよもぎのチュイル
スープ
グリーンピースと豆乳のブルーテ
桜海老を添えて
魚料理
本鱒と春せり香るパンフライ
仙台味噌香る白ワインソース ホタルイカのベニエ
肉料理
A5等級仙台牛ランプ肉のロティ 木の芽のクルート
トリュフソース - 追加料金で下記の肉料理に変更いただけます。
A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(＋3,670円)
A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(＋4,430円)
追加料金でお楽しみいただけます。
イタリア産フレッシュトリュフのスライス
(＋1,270円)
デザート
宮城県菊池牧場のミルクフラン ピスタチオのソース
季節のアイスクリームを添えて
コーヒー または 紅茶
シンフォニーランチ 7,700円(6月8日より）
- 前菜
帆立貝のマリネ 宮城県産赤パプリカのムース
夏野菜のラヴィゴットソース
スープ
枝豆の冷製ヴィシソワーズ じゅんさいを添えて
魚料理
宮城県産穴子のフリット ういきょうのレムラード
デュクレレソース サフランとアサリのエキューム
肉料理
A5等級仙台牛ランプ肉のグリル ポレンタと枝豆のフリット
トリュフソース - 追加料金で下記の肉料理に変更いただけます。
A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(＋3,700円)
A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(＋4,500円)
追加料金でお楽しみいただけます。
イタリア産フレッシュトリュフのスライス
(＋1,300円)
デザート
マンゴームース ハイビスカスとライムのジュレ
季節のソルベを添えて
コーヒー または 紅茶
※掲載の写真はすべてイメージで、実際とは異なる場合があります。
※価格には消費税およびサービス料が含まれております。
※メニューは変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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