ウェスティンホテル仙台
〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1
022-722-1234

ホリデーシーズンアイテム

ホリデーシーズンのホームパーティーを華やかに彩るクリスマスケーキやローストビーフのパリブレスト、オードブルなどのパーティーセットまで、バラエティ豊かなクリスマスアイテムを取り揃えました。

◆ご予約
ホームページ(申込フォーム)にて承ります。

◆ご予約期間
クリスマスケーキ、パーティーセット 12月18日(日)まで
おせち 12月25日(日)まで
※各商品の予定数に達し次第終了となります。

◆お渡し日時 (クリスマスケーキ、パーティーセット)
12月22日(木)~25日(日)
12:00~19:00での店頭お渡しです。

◆お渡し日時 (おせち)
12月31日(金) クール宅配便(冷蔵)にて
※対象地域:宮城県・福島県・山形県 送料:無料
※店頭お渡しは行っておりません。

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お問い合わせ
022-722-1234(代表)

クリスマスケーキ

  • スペシャルケーキ フェリシテ
    【限定10台】
    (直径21㎝ 高さ6.5㎝) 16,200円

    クリスマスリースをモチーフにイタリア アンブロージ社のマスカルポーネチーズと、プレミアムコーヒーとして名高いゲイシャコーヒーを掛け合わせたスペシャルケーキ。フルーティーな酸味と甘みがあり、ジャスミンやベルガモットのようなフローラルな香りのゲイシャコーヒーとチョコレートムースを合わせ、濃厚なマスカルポーネチーズがやさしく包み込みます。コンポートしたいちじくとクランチチョコレートを忍ばせ、プチプチとした食感もお楽しみいただけます。
  • マトラッセ フレーズ
    (直径12㎝ 高さ7.5㎝) 5,190円

    クリスマス時期限定で登場する、毎年ご好評のクリスマスケーキ。隙間なく並べたフレッシュないちごとフランボワーズのムースを、いちごのマドレーヌ生地でサンドしました。お子様から大人までお楽しみいただけるケーキです。
  • シュエット ピスターシュ
    (直径14㎝ 高さ6㎝) 4,970円

    香ばしくキャラメリゼしたピスタチオのクリームと、なめらかなピスタチオブリュレ、やさしい味わいのミルクチョコレートムース、カカオのビスキュイを重ねました。甘酸っぱいアプリコットのコンフィチュールが、ピスタチオの美味しさを引き立てます。

パーティーセット

  • ノエル アンサンブル
    15,500円
    「マルシェ ド ノエル」、「オードブルボックス」、いちごたっぷりのクリスマスケーキ「マトラッセ フレーズ」をセットにしました。
  • マルシェ ド ノエル
    5,990円
    フランス料理の王道「パテ アン クルート」や濃厚な「紫いものポタージュ」、オマール海老1尾を豪快に焼き上げた「オマール海老のテルミドール」、しっとりと仕上げた「日高見牛ローストビーフ」の4品をバリエーション豊かに盛り合わせました。
  • オードブルボックス
    4,980円
    宮城県産アンコウとアン肝のルーレや、宮城県産ホッキ貝と天使の海老のサラダ仕立て、宮城県産シロメ大豆味噌でマリネした岩手県産鴨料理、宮城県産の4種類のハムとチーズの盛り合わせなど、東北の食材を使った8品を詰め合わせました。シャンパンやワインはもちろん、日本酒と合わせてもお楽しみいただけます。
  • フォアグラムースとローストビーフのパリブレスト
    (直径15㎝ 高さ5㎝) 4,760円
    ローストビーフ、フォアグラのムース、マッシュポテトをシュー生地でサンドし、クリスマスリースに見立てた華麗な装いです。濃厚な味わいに赤ワインで煮込んだプラムが爽やかな酸味を添えます。
  • ホームメイド シャルキュトリー
    3,980円
    深い旨味とコクのある東北産のきのこをたっぷりと詰めたガランティーヌをはじめ、岩手県産の鴨モモ肉を使用したコンフィや鴨胸肉のハム、宮城県産宮城野ポークのパテ ド カンパーニュなどホテル自家製のシャルキュトリーを盛り合わせました。
  • みやぎサーモンのクリビヤック
    (長さ16㎝ 幅8㎝ 高さ7㎝) 3,780円
    みやぎサーモンと宮城県産のちぢみほうれん草、蔵王町産地養卵と宮城県産米粉を使用したホワイトソースを、ウロコの模様が描かれたかわいらしいパイ生地で包み焼き上げました。バター香るパイ、ふっくらとしたサーモン、濃厚なソースが口の中で豊かに広がります。ぜひ、トースターで表面を香ばしく焼いてお召し上がりください。
  • 牛肉の赤ワイン煮込みのシェファーズパイ
    (直径21㎝) 3,570円

    赤ワインでじっくりと煮込んだ牛肉に、マッシュポテトを重ね合わせ焼き上げた、旨味たっぷりのミートパイ。ご家庭で温めたアツアツのパイを、テーブルで切り分けてお召し上がりください。

クリスマスブレッド(12月1日~12月25日)

  • シュトーレン
    (大)2,700円/(小)1,410円
    バーボンに漬けて熟成させたレーズン、いちじく、オレンジなどのドライフルーツとピーカンナッツやくるみなどのナッツをたっぷり練りこみました。
  • ベリーシュトーレン 1,950円
    (ハーフ 1,080円)
    クランベリー、ブルーベリー、ピスタチオ、ウォールナッツをいちご風味の生地に加えたフルーティーなシュトーレンです。
  • パネトーネ
    (大)1,080円/(小)710円
    日本酒に付け込んだりんご、柚子、オレンジなどのドライフルーツを卵たっぷりの生地と合わせ風味豊かに仕上げました。

おせち 二段重

おせち 二段重イメージ
  • おせち 二段重 64,800円【限定25台】
    三陸産ウニのフォンダンや、三陸産帆立貝と本鮪中トロ、タラバ蟹のグリルに加え、仙台牛フィレ肉とフォアグラのルーレ、石巻産フカヒレのコンソメゼリー、ズワイ蟹のテリーヌ、キャビアなど、東北の恵みとプレミアムな食材をふんだんに盛り込んだ二段重のおせちです。
  • 一の重メニュー
    仙台味噌漬け国産牛サーロインのロースト、
    鯛の低温コンフィ タプナードソース いくら、
    低温調理した蝦夷アワビ 肝とトマトのソース、
    ホッキ貝とツブ貝 根菜 たけのこのマリネ、
    みやぎサーモンのリエットと青のりとバジルのタルト、
    京鴨胸肉の燻製 白金豚の自家製ハム、
    バニラ香る三重県産伊勢海老のクールブイヨン煮、
    京鴨といちじくのパテ

    二の重メニュー
    仙台牛フィレ肉とフォアグラのルーレ、三陸産ウニの炙りとウニのフォンダン、
    三陸産帆立貝と本鮪中トロ タラバ蟹のグリル、ズワイ蟹紅白テリーヌ、
    石巻産フカヒレのコンソメゼリー寄せ、フランス産キャビア、
    ラングスティーヌのポッシェ、京鴨とトリュフのガランティーヌ

おせち 一段重

おせち 一段重イメージ
  • おせち 一段重 27,000円【限定60台】
    蝦夷アワビの低温調理や、みやぎサーモンリエットに加え、仙台味噌漬け国産牛サーロインのロースト、京鴨肉と白金豚の自家製ハムなどの肉料理。そして、伊勢海老のクールブイヨン煮、ホッキ貝と根菜のマリネなど全8品をバリエーション豊かに詰め込みました。
  • メニュー
    仙台味噌漬け国産牛サーロインのロースト、
    鯛の低温コンフィ タプナードソース いくら、
    低温調理した蝦夷アワビ 肝とトマトのソース、
    ホッキ貝とツブ貝 根菜 たけのこのマリネ、
    みやぎサーモンのリエットと青のりとバジルのタルト、
    京鴨胸肉の燻製 白金豚の自家製ハム、
    バニラ香る三重県産伊勢海老のクールブイヨン煮、
    京鴨といちじくのパテ
※価格には消費税が含まれております。
※掲載写真は実際とは異なる場合があります。