ランチ
営業時間【今後の状況により営業時間は変更となる場合がございます】
朝食 7:00～10:30(10:00ラストオーダー)
ランチ 11:30～14:30(14:00ラストオーダー)
ディナー 17:30～22:00(21:00コース料理ラストオーダー・最終入店)
WEBでの予約
ランチのご予約
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022-722-1234(代表／10:00～20:00)
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シンフォニーランチ 6,650円
- 前菜
メカジキトロのブランダード 秋野菜のグレック添え
焙煎えごまのチュイル フランス産キャビア添え
スープ
和栗のブルーテ ポルチーニ茸香るフラン添え
魚料理
金目鯛のポッシェ 白ワインソースと菊のピューレ エシャロット風味
肉料理
じっくり煮込んだ国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
山形県舟形町産マッシュルームのポワブラードソース - 追加料金で下記の肉料理に変更いただけます。
A5等級仙台牛ランプ肉のグリル ポワブラードソース
(+730円)
A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(＋3,510円)
A5等級松阪牛サーロインのグリル トリュフソース
(＋4,150円)
追加料金でお楽しみいただけます。
イタリア産フレッシュトリュフのスライス
(＋1,210円)
デザート
紅はるかのフラン 蔵王町産乳清のアングレーズソース
洋梨のコンポート カシスのソルベ
コーヒー または 紅茶
ヴィーガンランチ
- 前菜
マルセンファームのトマトと山ぶどうのテリーヌ
ミヤギシロメ大豆 キヌアと舞茸のマリネ
スープ
バターナッツかぼちゃのブルーテ イタリア産トリュフの香り
宮城野ゆばのフリットと仙台せりを添えて
パスタ
仙台曲がりねぎと東松島市産金のばら干し海苔
ポルチーニ茸の香りのミヤギシロメ大豆のソイパスタ - メイン料理
オムニミートと涌谷町の豆腐のロティ
多賀城市産古代米「しろのむらさき」と松茸のリゾット
グリルエシャロットと山形県舟形町産マッシュルームソース
デザート
ミヤギシロメ大豆の豆乳ブランマンジェ
和栗のマロンペースト
ハーブティー
※掲載の写真はすべてイメージで、実際とは異なる場合があります。
※価格には消費税およびサービス料が含まれております。
※メニューは変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表／10:00～20:00)