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022-722-1234(代表／10:00～20:00)
- 朝食
- 7:00～10:30(10:00ラストオーダー)
- ランチ
- 11:30～14:30(14:00ラストオーダー)
- ディナー
- 17:30～21:00(20:00ラストオーダー)
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シンフォニーランチ 6,000円(12月2日まで)
- 前菜
酒粕でマリネしたみやぎサーモン
アールグレイとトマトのジュレ 柿のピクルス添え
スープ
鹿児島県種子島産安納芋のポタージュ
魚料理
金目鯛の松笠焼き ディル風味の白ワインソース
スパイス香るかぼちゃのピューレ
肉料理
A5等級仙台牛ランプ肉のグリル ポアブラードソース
ごぼうのピューレとセップ茸の香り - 追加料金で下記の肉料理に変更いただけます。
A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(＋2,900円)
追加料金でお楽しみいただけます。
トリュフのリゾット
(＋500円)
フレッシュオータムトリュフのスライス
(＋1,000円)
デザート
りんごのタルトタタン仕立て ほうじ茶のクリスティアン
宮城県登米市産ひとめぼれ米のバニラアイスクリーム
コーヒー または 紅茶
シンフォニーランチ 6,500円(12月3日より)
- 前菜
帆立貝とズワイ蟹のタルタル カリフラワーのムース
にこにこベリーのドレッシング フランス産キャビア添え
スープ
きのこのブルーテ 黒毛和牛の生ハム添え マッシュルームのエキューム
魚料理
アンコウのムニエル みかんとホワイトポートワインのソース
あん肝とピスタチオのマリネ
肉料理
A5等級仙台牛ランプ肉のグリル カシス風味の赤ワインソース
春菊のピューレ 仙台味噌のチャツネ - 追加料金で下記の肉料理に変更いただけます。
A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(＋2,900円)
A5等級松阪牛サーロインのグリル トリュフソース
(＋3,200円)
追加料金でお楽しみいただけます。
フレッシュウインタートリュフのスライス
(＋1,200円)
デザート
バニラのムース 柚子風味 いちごのコンポート
和三盆のシュトロイゼル 季節のアイスクリーム
コーヒー または 紅茶
※掲載の写真はすべてイメージで、実際とは異なる場合があります。
※価格には消費税およびサービス料が含まれておりません。別途消費税およびサービス料を頂戴いたします。
※メニューは変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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