ウェスティンホテル仙台
〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1
022-722-1234

TOHOKU GASTRONOMY(トウホク ガストロノミー)

 
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旬を迎える東北の山海の幸に秋の味覚のフルーツを散りばめた全8品。
メインでは、仙台牛のランプ肉とフィレ肉の食べ比べをご体験いただけるほか、コース内で仙台牛の計4つの部位をお楽しみいただける仙台牛尽くしのディナーコースです。


期間
9月1日(木)~11月30日(水)

時間
17:30~22:00(21:00ラストオーダー)

料金
18,150円

フロア
26階

WEBでの予約
ディナーご予約
*WEB予約限定のフルーツ シャンパン カクテル付きのプランもご用意しております。

お電話でのご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表/10:00~20:00)
メニュー
  • アミューズ
    多賀城市産古代米のチップ 秋刀魚のムース
    福島県産阿武隈川メイプルサーモンと柿のマリネ キャビア添え
    A5等級仙台牛スネ肉の熟成生ハムといちじく

    冷前菜
    酒粕でマリネしたフォアグラのキャラメリゼ
    シャインマスカットとオマール海老のサラダ

    温前菜
    トリュフ香る鳥胸肉のロティ
    国産レモンとビーツのソース

    スープ
    A5等級仙台牛バラ肉のベーコンと山ぶどうのウフ アン ムーレット
    和栗のブルーテ
  • 魚料理
    神経〆天然ハタのポワレ
    菊と白ワインのソース 柑橘の香るえごまオイル

    肉料理
    A5等級仙台牛ランプ肉のデリシャストマトソース煮込み じゃがいものエクラゼ
    A5等級仙台牛フィレ肉のグリル 季節のきのこクリーム煮とトリュフソース

    デザート
    福島県産ルバーブのモンブラン仕立て
    りんごと和三盆のソルベ

    プティフール

    コーヒー または 紅茶
※掲載の写真はすべてイメージで、実際とは異なる場合があります。
※価格には消費税およびサービス料が含まれております。
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