ディナー
営業時間
ディナー 17:30～22:00
(月曜～木曜日 20:00最終入店・コース料理ラストオーダー)
(金曜～日曜日 21:00最終入店・コース料理ラストオーダー)
WEBでの予約
ディナーのご予約
お電話でのご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表／10:00～20:00)
◆ワインメニューはこちらからご覧ください。
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Gastronomy of Spring Breeze
期間：3月14日(金)～6月5日(木)宮城県が誇る豊かな自然に育まれた食材や、牛たんなどを取り入れたお祝いシーズンにもおすすめのディナーコースです。
アニバーサリープラン
誕生日や結婚記念日など記念日のお食事におすすめのアニバーサリープランです。シンフォニー 9,900円
3月7日(金)～6月12日(木)のメニュー- アミューズ
始まりの小さな一皿
前菜
ホワイトアスパラガスとメカジキのタルタル
グリーンピースのムース マイクロリーフを添えて
スープ
新たまねぎのブルーテ バラ海苔の香り
魚料理
桜海老 帆立貝のムースリーヌ 真鯛のヴァプール
ふき味噌と白ワインのソース
肉料理
宮城県産豚肩ロース肉のロティ 赤ワインソース
バジルとドライトマトのクスクス - 追加料金で下記の肉料理へご変更いただけます。
A5等級仙台牛ランプ肉のグリル トリュフソース
(+1,900円)
A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(+3,700円)
A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(+4,510円)
追加料金でご一緒にお楽しみいただけます。
フォアグラのロティ
(＋1,300円)
デザート
甘夏のブランマンジェ ピスタチオのソース
アプリコットのコンポート 日向夏のソルベ
プティフール
コーヒーまたは紅茶
プレステージ 14,000円
3月7日(木)～6月12日(木)のメニュー- アミューズ
始まりの小さな一皿
前菜
福島県産“伊達鶏”とトリュフのプレッセ フォアグラのソルベ
青森県産“ふかうら雪人参”のシフォンサレ
スープ
新たまねぎのブルーテ よもぎ香るオマール海老のベニエ
柑橘のラヴィゴットソース
魚料理
金目鯛のポワレ グリーンピースとハマグリのジュ
帆立貝とサヴォイキャベツのバロティーヌ
肉料理
A5等級栗原産仙台牛ランプ肉のグリル トリュフソース
グリーンアスパラガスのピューレ - 追加料金で下記の肉料理に変更いただけます。
A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(＋3,700円)
A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(＋4,510円)
追加料金でご一緒にお楽しみいただけます。
フォアグラのロティ
(＋1,300円)
デザート
ルビーチョコレートのテリーヌ いちごのモンブラン仕立て
さくらんぼのソルベ
プティフール
コーヒー または 紅茶
Gastronomy of Spring Breeze 18,100円
3月14日(木)～6月5日(木)まで- アミューズ
宮城県女川町産帆立貝のロティ
新じゃがいものブリニとオシェトラキャビア 桜の香り
冷前菜
宮城県南三陸町産“みやぎサーモン”のミキュイ
グリーンアスパラガスといくらのラヴィゴットソース
温前菜
宮城県産“みやぎの青葉地鶏”胸肉のムースリーヌ
瀬戸田レモンのベアルネーズソース
スープ
国産牛たんのグリル 菜花のブルーテ
- 魚料理
鰆のロティ オマール海老のフラン
新たまねぎと桜海老のソース 宮城県アオサ海苔
肉料理
A5等級宮城県栗原産“仙台牛”フィレ肉のロティ
瀬戸田レモンとたけのこのグラチネ トリュフソース
デザート
宮城県産いちごとピスタチオクリームのマカロン
いちごのソルベ
プティフール
コーヒー または 紅茶
※掲載の写真はすべてイメージで、実際とは異なる場合があります。
※価格には消費税およびサービス料が含まれております。
※メニューは変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表／10:00～20:00)