ウェスティンホテル仙台
〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1
022-722-1234

TOHOKU Gastronomy with Lemon

ディナーコース イメージ
魚料理イメージ
世界三大漁場で知られる三陸沖で水揚げされた魚介と陽光な気候で育てられた広島県産瀬戸田レモンを存分に味わえるディナーコースです。

期間
2024年1月11日(木)~3月14日(木)

時間
月曜~木曜日 17:30~22:00(20:00最終入店・コース料理ラストオーダー)
金曜~日曜日 17:30~22:00(21:00最終入店・コース料理ラストオーダー)

料金
17,600円

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022-722-1234(代表/10:00~20:00)
メニュー
  • アミューズ
    宮城県産穴子と瀬戸田レモンのエスカベッシュ
    フォアグラのテリーヌ 瀬戸田レモンのコンフィ
    宮城県多賀城市産古代米のチュイル
    岩手県産南部一郎かぼちゃと瀬戸田レモンのシフォンケーキ

    冷前菜
    三陸産帆立貝のマリネ カリフラワーのムース
    瀬戸田レモンとせとかみかんのサラダ

    温前菜
    鱈の白子とオマール海老のオムニエール
    菜の花と宮城県栗原市産黒毛和牛のコンソメ
    瀬戸田レモンのエキューム
     
  • 魚料理
    三陸産ヒラメ 雪菜とエメンタールチーズのクルート
    三陸産ムール貝 バラ海苔 藻塩と瀬戸田レモンのソース

    肉料理
    A5等級仙台牛「みやぎ美らいす和牛」フィレ肉
    宮城県河北町産河北せりの岩塩包み焼き
    三陸産ホッキ貝と瀬戸田レモン 宮城県産ササニシキのサフランライス

    デザート
    瀬戸田レモンのムース
    宮城県丸森町産はちみつのソルベ

    プティフール
    瀬戸田レモンのマカロンとタルトシトロン

    コーヒー または 紅茶
※掲載の写真はすべてイメージで、実際とは異なる場合があります。
※価格には消費税およびサービス料が含まれております。
※メニューは変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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