ブレッシング オブ シー アンド ソイル
幻の海老と称される「ぶどう海老」と東北の旬を迎える素材を鮮やかに仕立てたディナーコースです。
大きな窓に広がる夜景を眺めながら、初夏を迎える山海の幸で美しく彩られた料理を心ゆくまでお楽しみください。
期間
4月27日(木)～6月21日(水)
時間
月曜～木曜日 17:30～22:00(20:00最終入店・コース料理ラストオーダー)
金曜～日曜日 17:30～22:00(21:00最終入店・コース料理ラストオーダー)
料金
17,600円
WEBでのご予約
ご予約はこちら
ご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表／10:00～20:00)
大きな窓に広がる夜景を眺めながら、初夏を迎える山海の幸で美しく彩られた料理を心ゆくまでお楽しみください。
期間
4月27日(木)～6月21日(水)
時間
月曜～木曜日 17:30～22:00(20:00最終入店・コース料理ラストオーダー)
金曜～日曜日 17:30～22:00(21:00最終入店・コース料理ラストオーダー)
料金
17,600円
WEBでのご予約
ご予約はこちら
ご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表／10:00～20:00)
メニュー
- アミューズ
フォアグラとスナップエンドウのタルト
タラバ蟹のベニエ 山菜の「だし」を添えて
メカジキトロのセジール よもぎの香り
前菜
宮城県産ぶどう海老のミキュイ たけのこのピクルス
宮城県大崎市産デリシャストマトのサラダ
スープ
そら豆のブルーテ 三陸産アワビのムニエル
アオサ海苔の香り
魚料理
オマール海老のロティ モリーユ茸香るビスクソース
ホワイトアスパラガスとA5等級仙台牛のベーコン - 肉料理
宮城県産A5等級「栗原産仙台牛」フィレ肉とサマートリュフのラグー
山形県産うるいを添えて
デザート
メロンと青りんごのムース エルダーフラワーのジュレ
ココナッツのチュイル
コーヒー または 紅茶
※価格には消費税およびサービス料が含まれております。
※メニューは変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表／10:00～20:00)