サイレントナイト

イルミネーション輝く賑やかな街を眺めながら、ゆっくりと語らい合うことのできるクリスマス限定のハイティー。シャンパンやワインをはじめ、バーテンダーが作りだすカクテルなどを心ゆくまで楽しめるフリーフローとともに、クリスマスカラーで華やかに彩られた品々をお楽しみいただけます。
メインディッシュには、クリスマス時期には欠かせないイギリスの伝統料理、ビーフウェリントンをご用意。良質な仙台牛ランプ肉と芳醇な香りのトリュフをパイ生地で包み、香ばしく焼き上げました。シェアしながらお楽しみいただけるティースタンドには、ターキーやタラバ蟹、帆立貝にサーモンなど、クリスマスに相応しいプレミアム食材を用いた8種類のオードブルを。鮮やかなピンク色のバンズのミニバーガーやキラキラと輝くシャンパンジュレ、瑞々しいグリーンが映えるサラダなど、目にも鮮やかなオードブルが並びます。
クリスマスツリーをモチーフにした緑のクリスマスケーキは、香ばしいピスタチオとプラリネを使った、大人の夜を締めくくる逸品です。
洗練されたラウンジのソファーに身を委ね、聖夜のハイティーととともに大切な方とのひとときをお楽しみください。
期間
2023年12月22日(金)~12月25日(月)
提供時間
17:30~21:00のうち90分間(ラストオーダー20分前)
※2名様以上で前日までにご予約ください
料金
フリーフロードリンク付き 18,000円
フリーフロードリンク無し 7,590円
フロア
26階
WEBでの予約
ご予約はこちら
ご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表/10:00~20:00)
メインディッシュには、クリスマス時期には欠かせないイギリスの伝統料理、ビーフウェリントンをご用意。良質な仙台牛ランプ肉と芳醇な香りのトリュフをパイ生地で包み、香ばしく焼き上げました。シェアしながらお楽しみいただけるティースタンドには、ターキーやタラバ蟹、帆立貝にサーモンなど、クリスマスに相応しいプレミアム食材を用いた8種類のオードブルを。鮮やかなピンク色のバンズのミニバーガーやキラキラと輝くシャンパンジュレ、瑞々しいグリーンが映えるサラダなど、目にも鮮やかなオードブルが並びます。
クリスマスツリーをモチーフにした緑のクリスマスケーキは、香ばしいピスタチオとプラリネを使った、大人の夜を締めくくる逸品です。
洗練されたラウンジのソファーに身を委ね、聖夜のハイティーととともに大切な方とのひとときをお楽しみください。
期間
2023年12月22日(金)~12月25日(月)
提供時間
17:30~21:00のうち90分間(ラストオーダー20分前)
※2名様以上で前日までにご予約ください
料金
フリーフロードリンク付き 18,000円
フリーフロードリンク無し 7,590円
フロア
26階
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022-722-1234(代表/10:00~20:00)
- フード メニュー
◇ティースタンド オードブル
北海道産帆立貝とタルタルソースのミニバーガー
宮城県多賀城市産古代米とターキーのシーザーサラダ
宮城県蔵王町産モッツァレラチーズといちごのカプレーゼ
デュカスパイス香る蔵王クリームチーズケーキ
山形県産フランボワーズとサーモンのショーフロア
タラバ蟹と紅くるり大根のテリーヌ
カリフラワーのムース シャンパンとベルローズのジュレ
赤かぶとオリーブのレモンマリネ
◇ワンプレート メインディッシュ
A5等級仙台牛ランプ肉とトリュフのウェリントン レフォール香るベアルネーズソース
オマール海老香るビスクスープ
フォカッチャ、マッシュポテト、温野菜
◇クリスマスケーキ
シチリア産ピスタチオとプラリネのムース ベリーのソース
◇コーヒー または 紅茶 - フリーフロードリンク メニュー
シャンパン(ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴ)、ワイン(白・赤)、カクテル、ビール
ノンアルコール スパークリングワイン、ノンアルコールワイン(白・赤)
ノンアルコールカクテル、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶
※価格には消費税およびサービス料が含まれております。
※メニューは変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表/10:00~20:00)